Voici les ingrédients que vous aurez besoins pour faire une Purée de carottes:

- 2 carottes
- 1 verre de lait 2ème âge
- 1 pomme de terre
- 1 noisette de beurre doux
- 2 pincées de persil

Le mode de cuisson: à la vapeur.

Le temps de cuisson: 120 min.

Nombre de personne: 2.

Préparation de la Purée de carottes:

- Eplucher, laver et couper les légumes en morceaux.

- Les faire cuire à la vapeur pendant 30 minutes en ajoutant le persil.

- Mixer le tout, ajouter le beurre, le lait et mélanger.

- Servir.

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